Produkte › Lager & Lieferanten · BETA
Wissen, was auf Lager ist und was es kostet.
Lagerartikel, Bestände, Schwund und Lieferungen an einem Ort – mit Lieferantenpreisen, die Ihre Rezepturkosten und den Rohgewinn stets aktuell halten. Kein separates Lagersystem erforderlich; Lagerverwaltung befindet sich in der Beta-Phase.
Zählen, empfangen, verbuchen
Inventuren, Lieferungen und Schwund – direkt mit den entsprechenden Finanzdaten verknüpft.
Inventur mit Abweichungsanalyse
Zählen Sie nach Kategorien auf einem Tablet und sehen Sie die Abweichung in Geldbeträgen bewertet.
- Soll- und Ist-Bestand im Vergleich
- Monetär bewertete Abweichung
- Aktualisierung der Bestände nach Abschluss der Zählung
In Bestände & Lieferanten enthalten
Bestände, Kosten und Lieferanten, passend zu Ihrer Speisekarte.
Inventuren mit Abweichungsanalyse
Zählen Sie nach Kategorien auf einem Tablet und vergleichen Sie Soll- und Ist-Bestände mit monetär bewerteter Abweichung. Nach Abschluss der Zählung wird Ihr Bestand automatisch aktualisiert.
Schwund mit Begründung
Erfassen Sie, was entsorgt wurde und warum – von abgelaufener Ware bis hin zu Bruch und Verschüttetem. So erkennen Sie, wo Sie Geld verlieren, und können gezielt gegensteuern.
Wareneingänge, aktualisierte Kosten
Erfassen Sie Lieferungen Ihrer Lieferanten und gleichen Sie diese mit der gelieferten Ware ab. Der zuletzt bezahlte Preis wird als Einstandspreis für jeden Artikel übernommen.
Ein Lieferantenverzeichnis
Kontakte, Zahlungsbedingungen, Liefertage und Mindestbestellmengen für jeden Lieferanten. Importieren Sie die gesamte Liste auf einmal aus einer Tabellenkalkulation, anstatt jeden Eintrag einzeln einzugeben.
Mit Ihren Rezepten verknüpft
Rezepturkosten und Rohertrag basieren auf Ihren tatsächlichen Einkaufspreisen – Preiserhöhungen von Lieferanten wirken sich somit direkt auf Ihre Margen aus. Artikel können automatisch als ausverkauft angezeigt werden, wenn der Bestand aufgebraucht ist.
Jede Bewegung nachverfolgt
Jede Lieferung, Bestandskorrektur und Schwundbuchung wird als Lagerbewegung protokolliert. Wenn eine Zahl fehlerhaft erscheint, können Sie genau nachvollziehen, warum sie sich verändert hat.
Jede Funktion im Detail
Everything below comes with every plan, at one price per site, with no add-ons or per-user fees. Open each area underneath for the rest. Beta means it works today and an mDOS Expert Partner sets it up with you.
Weitere Funktionen nach Bereich
2 Funktionen
| Funktion | Jeder Tarif |
|---|---|
| Menüartikel mit dem Lagerbestand verknüpft, sodass Rezepte reale Kosten nutzen | ✓ Enthalten Beta |
| Artikel, die von der Karte genommen werden sollten, werden bei niedrigem Lagerbestand markiert | ✓ Enthalten Beta |
6 Funktionen
| Funktion | Jeder Tarif |
|---|---|
| Jede Lagerbewegung (Eingang, Ausgang und zwischen Standorten) erfasst | ✓ Enthalten Beta |
| Manuelle Anpassungen mit Begründung | ✓ Enthalten Beta |
| Einkaufseinheiten werden für Sie in Rezepteinheiten umgerechnet | ✓ Enthalten Beta |
| Lieferantenpreislisten importiert, um Ihre Kosten zu aktualisieren | ✓ Enthalten Beta |
| Direkte Lieferantenverbindungen aufgelistet, sobald sie eingehen | ✓ Enthalten Beta |
| Viele Lagerartikel gleichzeitig bearbeiten | ✓ Enthalten Beta |
1 Funktion
| Funktion | Jeder Tarif |
|---|---|
| Bestandskategorien selbst verwalten | ✓ Enthalten Beta |
1 Funktion
| Funktion | Jeder Tarif |
|---|---|
| Artikel sofort als ausverkauft markieren, sobald der Bestand erschöpft ist | ✓ Enthalten Beta |
1 Funktion
| Funktion | Jeder Tarif |
|---|---|
| Lagerbestand wird bei Bestellbestätigung reserviert, damit zwei Kassen nicht denselben letzten Artikel verkaufen können | ✓ Enthalten Beta |
Passen Sie es individuell an. Überlassen Sie ihm die Vorarbeit.
Passen Sie es an Ihre Arbeitsweise an und überlassen Sie dem System die Routineaufgaben.
Ein Stammartikel oder einer pro Standort
Führen Sie einen Master-Artikel für die Gruppe oder einen separaten Artikel für jeden Standort – inklusive Liefertagen für jeden Lieferanten.
Lagerbestand wird beim Verkauf automatisch abgebucht
Bestände werden bei Verkäufen automatisch abgebucht und niedrige Lagerbestände hervorgehoben.
Echte Kosten in Rezepten
Speisekartenartikel sind mit dem Bestand verknüpft, sodass Rezepte mit tatsächlichen Kosten kalkuliert werden.
Was es ersetzt
Ein zentraler Stammdatenbestand für Ihren Lagerbestand, Ihre Rezepturen und Speisekarten.
Nory, Apicbase oder Kitchen CUT
Ein separates Lager- und Rezeptursystem mit eigenem Abonnement und eigener Kopie Ihrer Speisekarte. Bei uns teilen sich Lagerbestand, Rezepturen und Menüs einen gemeinsamen Artikelstamm.
Procure Wizard oder MarketMan
Ein separates Tool für Lieferantenpreise und Lieferungen mit eigenen Logins und eigener Artikelliste. Lieferantenkosten und Lieferungen werden dort erfasst, wo Ihre Rezepte sie nutzen können.
Klemmbretter und Tabellenkalkulationen
Zählungen auf Papier, spätere Erfassung im System und monatelang veraltete Kosten. Hier erfolgt die Zählung auf einem Tablet und die Kosten aktualisieren sich automatisch bei Preisänderungen.
IHR KI-TEAM FÜR DEN BESTAND
Warnung, bevor Bestände zur Neige gehen
Sobald Sie es aktivieren, arbeitet es rund um die Uhr. Nichts wird ohne Ihre Freigabe veröffentlicht.
Lagerrisiko-Überwachung
Jeden Tag wird geprüft, welche Artikel unter Berücksichtigung der bereits bestellten Ware innerhalb des von Ihnen festgelegten Abdeckungszeitraums ausgehen. Sie erfahren davon, bevor die Küche es merkt.
Bereit für die Schicht
Bestandsrisiken sind im Briefing für Ihre Führungskräfte enthalten, sodass diese genau wissen, was knapp ist und was ausgetauscht oder gezielt angeboten werden sollte.
Ein monatlicher Rückblick
Umsatzstarke und ruhige Tage, geforderte Standorte und die Planung für den nächsten Monat – verständlich aufbereitet für Ihre Führungskräfte.
Set up by real people, supported by AI. An mDOS Expert Partner sets up your items, suppliers and first stock take with you, and the AI team watches stock levels once you switch it on.
Wechseln Sie in Ihrem eigenen Tempo
Beginnen Sie mit dem Lagerbestand eines Standorts und fügen Sie die restlichen hinzu, sobald Sie bereit sind. Nutzen Sie Ihr bisheriges Lagersystem weiter, bis dessen Vertrag ausläuft – wir übertragen Ihre Artikel sowie Lieferanten und planen den Wechsel gemeinsam mit Ihnen.
Drei Dinge, die sonst niemand vereint
Stock counts are only the start. mDOS adds AI agents that warn you before you run out, and a team that sets it up with you. Stock is in Beta.
Weltweit führende Software
Stock items, counts, wastage and deliveries in one place, with supplier prices that keep your recipe costs and gross profit up to date.
Tireless AI agents
AI agents check each day for items that will run out, put stock risks in your managers’ briefing and write a monthly look back in plain English.
Gesteuert von echten Experten
An mDOS Expert Partner sets up your items, suppliers and first stock take with you, and is a call away when something doesn’t add up.
Behalten Sie die Tools, die für Sie funktionieren. Ersetzen Sie die, die es nicht tun.
Nutzen Sie bereits eine Kasse, einen Zahlungsanbieter oder Buchungsportale, die Sie schätzen? mDOS arbeitet nahtlos mit diesen zusammen – oder übernimmt vollständig, sobald Sie bereit dazu sind.
Unterstützung durch ein echtes Marketing-Team
mDOS is built and operated by MDOS AI LTD. When you message or phone us, real Marketing Experts answer, on every plan, led by our Founding Partner Agency, Mr Digital. Here are five ways we help you get results.
Chat with our marketing experts
Message us from any screen in mDOS. The people who answer are marketers from our partner agencies, not a call centre.
- Live chat on every plan, from the Chat button on every page, and you can phone us when you need to
- Answered by marketing experts from our partner agencies, the same people who run marketing for clients
- Ask about the software or your marketing: setup, campaigns and results
- AI support for quick answers whenever you need one
Included in every plan
