Produits › Stocks et fournisseurs · BETA
Sachez exactement ce qui est en stock et ce que cela coûte.
Articles en stock, inventaires, pertes et livraisons centralisés en un seul endroit, avec des prix fournisseurs qui maintiennent vos coûts de recettes et votre marge brute à jour. Aucun système de gestion de stock séparé à alimenter, et la gestion des stocks est en version Bêta.
Comptez, réceptionnez, comptabilisez
Inventaires, livraisons et pertes, directement liés à leur coût financier.
Inventaires de stock avec écarts
Comptez par catégorie sur tablette et visualisez l'écart valorisé en monnaie.
- Théorique par rapport au compté
- L'écart valorisé en monnaie
- Stock mis à jour une fois l'inventaire terminé
Inclus avec les stocks et fournisseurs
Comptages, coûts et fournisseurs alignés sur votre carte.
Inventaires avec suivi des écarts
Comptez par catégorie sur tablette et comparez le théorique au réel, avec la différence valorisée en monnaie. La validation de l'inventaire met à jour votre stock.
Pertes avec motifs
Enregistrez tout ce qui est jeté et pourquoi, du stock périmé aux pertes accidentelles. Identifiez où vous perdez de l'argent et agissez immédiatement.
Livraisons enregistrées, coûts mis à jour
Réceptionnez les livraisons de vos fournisseurs et contrôlez-les par rapport aux marchandises reçues. Le dernier prix payé devient le coût de chaque article.
Un annuaire de fournisseurs
Contacts, conditions de paiement, jours de livraison et commandes minimales pour chaque fournisseur. Importez toute la liste depuis un fichier tableur en une seule fois, au lieu de saisir chaque élément à la main.
Lié à vos recettes
Les coûts de recettes et la marge brute utilisent vos prix de stock réels, afin qu'une hausse des prix fournisseur se reflète directement dans vos marges. Les articles peuvent apparaître comme indisponibles en cas de rupture.
Chaque mouvement tracé
Chaque livraison, ajustement d'inventaire et perte est enregistré en tant que mouvement de stock. Si un chiffre semble incorrect, vous pouvez voir exactement pourquoi il a changé.
Toutes les fonctionnalités, en détail
Everything below comes with every plan, at one price per site, with no add-ons or per-user fees. Open each area underneath for the rest. Beta means it works today and an mDOS Expert Partner sets it up with you.
Plus de fonctionnalités, par domaine
2 fonctionnalités
| Fonctionnalité | Tous les forfaits |
|---|---|
| Articles du menu liés au stock, afin que les recettes utilisent les coûts réels | ✓ Inclus Beta |
| Articles à retirar du menu signalés lorsque le stock devient bas | ✓ Inclus Beta |
6 fonctionnalités
| Fonctionnalité | Tous les forfaits |
|---|---|
| Chaque mouvement de stock (entrées, sorties et transferts inter-établissements) enregistré | ✓ Inclus Beta |
| Ajustements manuels avec justification | ✓ Inclus Beta |
| Conversion automatique des unités d'achat en unités de recette | ✓ Inclus Beta |
| Importation des tarifs fournisseurs pour la mise à jour de vos coûts | ✓ Inclus Beta |
| Intégration en direct des nouveaux fournisseurs à mesure qu'ils sont disponibles | ✓ Inclus Beta |
| Modification groupée d'articles en stock | ✓ Inclus Beta |
1 fonctionnalité
| Fonctionnalité | Tous les forfaits |
|---|---|
| Catégories de stock que vous gérez | ✓ Inclus Bêta |
1 fonctionnalité
| Fonctionnalité | Chaque forfait |
|---|---|
| Articles marqués comme épuisés dès la rupture de stock | ✓ Inclus Beta |
1 fonctionnalité
| Fonctionnalité | Tous les forfaits |
|---|---|
| Stock réservé dès la commande pour éviter la vente simultanée du dernier article sur deux caisses | ✓ Inclus Beta |
Faites-en le vôtre. Laissez-le faire le plus gros du travail.
Adaptez-le à votre façon de travailler et laissez-le gérer les tâches récurrentes à votre place.
Un article principal ou un par établissement
Conservez un article référent pour le groupe ou un article distinct pour chaque établissement, avec des jours de livraison pour chaque fournisseur.
Décrémentation automatique du stock au fil des ventes
Le déstockage s'effectue automatiquement lors des ventes, et les stocks bas sont signalés.
Coûts réels dans les recettes
Les articles du menu sont liés au stock, afin que les recettes intègrent les coûts réels.
Ce qu'il remplace
Un référentiel d'articles unique pour vos stocks, recettes et menus.
Nory, Apicbase ou Kitchen CUT
Un système de stock et de recettes séparé, avec son propre abonnement et sa propre copie de votre menu. Ici, le stock, les recettes et les menus partagent un ensemble unique d'articles.
Procure Wizard ou MarketMan
Un outil séparé pour les prix fournisseurs et les livraisons, avec ses propres identifiants et sa propre liste d'articles. Les coûts fournisseurs et les livraisons sont enregistrés là où vos fiches techniques peuvent les utiliser.
Bloc-notes rigides et feuilles de calcul
Les inventaires sur papier à resaisir plus tard et les coûts obsolètes appartiennent au passé. Réalisez vos inventaires sur tablette et mettez à jour vos coûts à chaque changement de prix.
VOTRE ÉQUIPE IA, DÉDIÉE AUX STOCKS
Il vous alerte avant la rupture de stock
Il fonctionne 24h/24 et 7j/7 dès que vous l'activez. Rien n'est publié sans votre accord.
Surveillance des risques de stock
Chaque jour, le système vérifie les articles qui risquent de manquer selon le seuil de couverture défini, en tenant compte des commandes en cours. Vous en êtes informé avant même la cuisine.
Prêt pour le service
Les risques de rupture de stock sont intégrés au briefing reçu par vos responsables, afin qu'ils commencent la journée en sachant ce qui manque, ce qu'il faut remplacer ou mettre en avant.
Rétrospective mensuelle
Jours de forte et de faible affluence, établissements sous pression et éléments à planifier pour le mois prochain, rédigés dans un langage clair pour vos responsables.
Set up by real people, supported by AI. An mDOS Expert Partner sets up your items, suppliers and first stock take with you, and the AI team watches stock levels once you switch it on.
Migrez à votre propre rythme
Commencez par le stock d'un établissement et ajoutez les autres lorsque vous êtes prêt. Conservez votre système de stock actuel jusqu'à l'échéance de son contrat : nous migrons vos articles et fournisseurs, et nous planifions la transition avec vous.
Trois atouts que personne d'autre ne réunit
Stock counts are only the start. mDOS adds AI agents that warn you before you run out, and a team that sets it up with you. Stock is in Beta.
Des logiciels de pointe
Stock items, counts, wastage and deliveries in one place, with supplier prices that keep your recipe costs and gross profit up to date.
Tireless AI agents
AI agents check each day for items that will run out, put stock risks in your managers’ briefing and write a monthly look back in plain English.
Piloté par de véritables experts
An mDOS Expert Partner sets up your items, suppliers and first stock take with you, and is a call away when something doesn’t add up.
Conservez les outils qui fonctionnent pour vous. Remplacez les autres.
Vous utilisez déjà une caisse, un fournisseur de paiement ou des sites de réservation qui vous conviennent ? mDOS fonctionne à leurs côtés ou prend le relais lorsque vous êtes prêt.
L'accompagnement d'une véritable équipe marketing
mDOS is built and operated by MDOS AI LTD. When you message or phone us, real Marketing Experts answer, on every plan, led by our Founding Partner Agency, Mr Digital. Here are five ways we help you get results.
Chat with our marketing experts
Message us from any screen in mDOS. The people who answer are marketers from our partner agencies, not a call centre.
- Live chat on every plan, from the Chat button on every page, and you can phone us when you need to
- Answered by marketing experts from our partner agencies, the same people who run marketing for clients
- Ask about the software or your marketing: setup, campaigns and results
- AI support for quick answers whenever you need one
Included in every plan
